Oorsprong van stoomboot

Over de oorsprong van gestoomde knoedels in China gesproken, er is een interessante legende. "Tijdens de keizer Gaozu-periode van de Han-dynastie gebruikte generaal Han Xin tijdens zijn mars bamboe en hout om kookgerei te maken. Hij gebruikte stoom om voedsel te koken om blootstelling van kookrook aan het militaire kamp te voorkomen. Droog voedsel koken is ook gemakkelijker om te koken bewaren. Dit is de oorsprong van bamboestoomboten." Er zijn zelfs authentieke archeologische bewijzen die aantonen dat mensen al in de oudheid bamboe gebruikten om verschillende gebruiksvoorwerpen te maken, en de kookmethode van stomen was al in de Zhou-dynastie vastgelegd. De oude "stoomboten" waren gemaakt van aardewerk en brons, terwijl de oude keukenmuurschilderingen in het graf van de Oostelijke Han-dynastie op nr. 1 Dahuting, Mixian County, provincie Henan, het vroegste bewijs zijn van de oorsprong van moderne stoomboten, bijna 2000 jaren geleden.