Inleiding tot stoomboot

Gestoomde rijstknoedels zijn ontstaan ​​in de Han-dynastie en zijn een prachtig werk van de Chinese eetcultuur. Bamboe gestoomde rijstknoedels zijn over de hele wereld beroemd om hun originele smaak, kleur, aroma en smaak. Als een oud handwerk. De soorten bamboestoomboten zijn voornamelijk onderverdeeld in bamboestoomboten met groen gezicht en bamboestoomboten met groene huid. De bamboestoomboten met groen gezicht zijn zeldzaam, vooral vanwege hun lage prijs en slechte kwaliteit, en waren begin jaren tachtig gebruikelijk. De meeste van de gestoomde kooien met verwijderde groene huiden zijn gemaakt van bamboe, die zijn gebonden met stukjes bamboe. Omdat de materialen hard, stevig en dik zijn, moeten ze een deel van de dikte van bamboe verwijderen, waardoor bamboestroken van ongeveer 5-6 mm overblijven als het belangrijkste materiaal.